創作者: 林寶安

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關鍵字: 水井;白沙鄉;吉貝村;村落記事;菜宅;澎湖故事;澎湖縣

這是拍攝於1980年代（民國70年代）澎湖縣白沙鄉吉貝村的一口菜宅水井，根據照片提供者張慶海先生夫婦的口述，這口菜宅水井為比較特殊少見的型態，目前使用者是經過輾轉借用，至今已經轉過五次到了林春綢女士手上。 在澎湖用來耕作的土地可依據土地有無水井來劃分，有水井可供灌溉的稱為菜宅，沒有水井則是田園或山園；其理由是如果沒有水井提供灌溉，就無法種植需要經常灌溉的蔬菜，只能種植耐旱的番薯、花生、高粱。 因建造的特殊性，張慶海夫婦特別在幾十年前拍攝此水井。照片裡水井內緣的石頭有經過特別的修整加工，因此顯得相當平整，頗為類似聚落裡供應居民取水飲用的水井；而一般灌溉用的水井，大多在內緣呈現凹凸不平、參差不齊的樣貌，二者具有相當大的差異。 張慶海夫婦也指出，吉貝的菜宅通常每座都會有至少二口以上的水井，田園中會有二口井主要原因是井淺，出水量慢，所以需要兩口井輪著汲水；另也因為以前用來汲水跟挑水的器具並不便利，且挑水灌溉算是相當繁重的工作，因此多造水井，以減少汲水之後必須挑水的距離。 辛苦挖出這麼多水井，當然也顯示菜宅對吉貝人的重要性。不過，後來隨著經濟條件改善、外來物資取得容易之後，菜宅的功能也逐漸消失。