創作者: 竹灣國民小學

時間: 1999/7/1 上午 12:00:00

關鍵字: 竹灣;竹灣國小;鄉土教材;澎湖;澎湖地方文獻;澎湖百年國小

本篇出自於澎湖縣西嶼鄉竹灣國民小學的鄉土教材《竹灣記事》，主要為介紹早期竹灣村村民掘草和砍柴的事情。由於早期都是在大灶煮飯、煮豬食，都需要用到燃料，因此村民們每天會上山砍柴、掘草來當燃料。大家通常會在凌晨兩三點就出門去掘草，主要是怕草被人掘光，但由於這時間天都還很黑，大家只好憑感覺，用手摸索。有時在田埂旁，有時在大溝邊，只要有一點點草的地方就會趕快去掘，而掘的草大多是蜈蚣草（狗牙根）、草棕仔（馬尼拉芝）。掘草的工具大多為耙子、畚箕、扁擔…等。除了掘草外，到了八九月時，大家就會開始砍柴，其中的銀合歡為主要燃料，先把砍好的柴晒乾，之後堆放在火灰窟上，同時也讓火灰窟的肥力比較不易喪失。有時還需要撿柴屑（銀合歡的落葉、小枝）、打柴木（打銀合歡的枝節）、掘柴頭（挖掉整棵銀合歡的樹頭），總之，幾乎整棵銀合歡都可以用來當柴火。 另外，把牛糞放進牛糞窟裡加水，用腳踩，捏成一糰後，再裹上花生殼，做成牛糞餅貼在牆上，等乾了就收回來，也是重要燃料之一。