創作者: 林寶安

時間: 2016/8/12 上午 12:00:00

關鍵字: 3年6個月學徒訓練;成萬貫;珊瑚借貸;深海珊瑚加工技術;湖西鄉;澎湖縣

本次受訪者為成萬貫先生，澎湖縣湖西鄉人，受訪時年齡56歲，透過訪談成萬貫先生了解到小時候因家境困苦，國中畢業後就離鄉跟隨大哥到台北學習深海珊瑚的加工技術，並見證澎湖珊瑚加工產業的盛況及衰退的過程，藉由此專訪希望喚起不同時期對澎湖社會演變面貌的記憶，以下為此次訪談摘要：因為家境無法支持繼續升學，國中畢業的成萬貫就跟隨大哥到台北學習深海珊瑚的加工技術，經過3年6個月的學徒訓練，順利出師，投入加工行列。退伍後，回到家鄉購置機器開始加工，並因此認識後來的另一半。同心打拼的夫妻倆，見證了澎湖深海珊瑚加工產業高達百多家的盛況時期，二信開辦全國獨有的珊瑚借貸，以及採撈珊瑚漁業衰退的過程。